Browsed by
Author: James

Kvierne kom i engen

Kvierne kom i engen

Vores 9 kvier er velankommet og har fundet sig til rette i engen. De tog det stille og roligt og skulle først smage det friske grønne græs, før de gik på opdagelse. Og nysgerrige? Jo, det er de bestemt, men det er lidt trygt at stå bag et træ, når man kommer så tæt på hende med det spændene apparat i hånden. da jeg var nede ved dem i aften, var det min mobiltelefon, de var mest interesseret i. Foto:…

Read More Read More

Bøffer, blomster og biodiversitet

Bøffer, blomster og biodiversitet

Kom og hør hvad bøffer, blomster og biodiversitet har til fælles, når kogræsserforeningen ’Delenko’, holder et oplæg i det grønne rum. Grønt sekretariat har inviteret foreningen indenfor torsdag 17. marts kl. 19-20:30 Danmarksgade 13. Alle er velkomne. Det grønne rum i Danmarksgade sætter denne gang spot på hvordan man som forbruger kan få mulighed for at følge sin mad fra jord til bord. Når man køber sit kød i supermarkeder, har man ingen mulighed for at vide under hvilke forhold…

Read More Read More

Tillykke til Annemarie og Tage – Flora Danica Atlas

Tillykke til Annemarie og Tage – Flora Danica Atlas

Tillykke til Annemarie og Tage med udgivelsen af det nye Flora Danica Atlas. Det er et fantastisk arbejde, I har været med til. Jeg har forgæves søgt efter et billede, som jeg kunne lægge ind på mit opslag, så vil I ikke selv lægge nogle billeder ind, så vi alle kan se, hvor smukke de er og hvor mange oplysninger, man kan finde i bøgerne. Vi har allerede mange gange nydt godt af jeres store viden om planter, for Delenko…

Read More Read More

Mens vi venter på kødet

Mens vi venter på kødet

Sæsonen med kvierne er afsluttet, og her på en regnfuld novemberdag, er det dejligt at tænke tilbage på en rigtig god sommer for kvierne og for os. Kvierne blev slagtet d. 2. november, og kødet hænger nu på slagteriet. Vi henter det d. 19. november, så det bliver rigtig godt og velhængt kød, vi har får hjem. Vi købte kvierne i foråret hos de samme to landmænd som året før, og d. 9 maj kom de på græs.  Udsætningen på…

Read More Read More

Kvierne blev hentet til slagtning

Kvierne blev hentet til slagtning

Kvierne blev søndag afhentet til slagtning helt uden dramatik. Kvierne gik villigt ind i fangefolden hvor der var hø og kraftfoder. Kort efter kom vognmanden og efter lidt betænkningstid gik alle op i bilen.